Правда ли, что испорченный картофель может выделять смертельные токсины?

Пользователь

Где то слышала, что испорченный картофель может выделять смертельные токсины для организма, насколько правдива эта информация?

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket
20 апреля 2020 г., 18:57

Пользователь

Испорченный картофель может выделять соланин, смертельный газ. Поэтому не стоит держать много картофеля в закрытом и влажном помещении типа подвала.

23 апреля 2020 г., 2:32

Пользователь

tobin.powlowski: Испорченный картофель может выделять соланин, смертельный газ. Поэтому не стоит держать много картофеля в закрытом и влажном помещении типа подвала.

420 мг соланина попадающего в человеческий организм может привести к летальному исходу. Картофель может быть опасен, если он долгое время пролежал под прямыми лучами солнца. Оставить на солнце на целый день только что выкопанный картофель, он станет зеленого цвеста. Если съесть за один раз два кг зеленого картофеля, большой риск отравления. Соланин может накапливаться в организме и если он достигнет критической отметки, человек может погибнуть.

25 апреля 2020 г., 18:10